لازوردي
16-07-08, 06:43 PM
المقادير والطريقه
2 كوب دقيق ابيض
شوي ملح
1كوب نشاء الذره
3 ملاعق كبيره جبنه سايله كرافت
وتفركينها عدل بيدينك
تضيفين ملعقه وحده خميره فوريه مع ملعقه سكر في نص كوب ماي دافي وتغطينها ببلاستك.
وتتركينها خمس دقايق بس .. بتلاحضين ارتفاع مستوى الماي والخميره .. تحركينها بملعقه وتضيفينها عالطحين وتزيدين ماي حتى تنعجن وياك . <<<< تقريبا كوب ماي زياده .
واعجنيها عدل .. وتكون العجينه وسط مو خفيفه ولاثقيله مثل البان كيك .. اتركيها تخمر لمدّة ساعه .. وبعدين شكليها كور بالزيت الحار وبعدين سقّيها بالشيره ..
وعليكم بالعافيه.
2 كوب دقيق ابيض
شوي ملح
1كوب نشاء الذره
3 ملاعق كبيره جبنه سايله كرافت
وتفركينها عدل بيدينك
تضيفين ملعقه وحده خميره فوريه مع ملعقه سكر في نص كوب ماي دافي وتغطينها ببلاستك.
وتتركينها خمس دقايق بس .. بتلاحضين ارتفاع مستوى الماي والخميره .. تحركينها بملعقه وتضيفينها عالطحين وتزيدين ماي حتى تنعجن وياك . <<<< تقريبا كوب ماي زياده .
واعجنيها عدل .. وتكون العجينه وسط مو خفيفه ولاثقيله مثل البان كيك .. اتركيها تخمر لمدّة ساعه .. وبعدين شكليها كور بالزيت الحار وبعدين سقّيها بالشيره ..
وعليكم بالعافيه.