الجـــــوووري
02-06-08, 05:41 AM
مطبق من مطبخي المتواضع .. جربوووه مره سهههل ولذيذ .. والصور راح توضح ..
..
نبــــدا بالمقــــــاديـــر ...
بصل اخضر ..يقطع صغار ..2 كوب تقريبا ..
حبتين طمام .. يقطع صغار ..
شوي بقدونس / كزبره / شبت .. مفروم ..
لحم معصج .. ثلاث ارباع كوب تقريبا ..
علبة جبن كرافت تشدر (تعطي مذاق خااص ) تقطع مربعات صغيره ..
نص حبة فلفل رومي ..
3 بيضات ..
شوي بهار وملح وفلفل اسود ..
نجمعهم مثل الصوره
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/0-NCPCWT52-43-59.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/0-NCPCWT52-43-59.jpg)
[B][SIZE="4"]شرايح سبرنق رول ..
..................................................
ندهن صينية تيفال متوسطه بزيت غزير ..ونوزع شرايح السبريق رول
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/1-QXPXZO64-54-59.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/1-QXPXZO64-54-59.jpg)
نضع الحشوه عليها
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-ZEIIEY96-27-05.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-ZEIIEY96-27-05.jpg)
ونغطيها بطبقه ثانيه من شرايح السبريق رول ..
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-GPWZNQ25-38-05.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-GPWZNQ25-38-05.jpg)
وندخلها الفرن على الصاجه السفليه على طول لانها محتاجه نار عاليه ..
وبعد ماتتحمر من تحت نقوم بقلبها على صينيه ونرجعها في نفس الصينيه عشان يتمر الوجه الثاني
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-RICCWZ68-10-10.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-RICCWZ68-10-10.jpg)
وبعد كذا .. نقطعها ونحفظها في حافظه عشان تلين شوي ..
ونقدمها بالهنا والعافيه
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-LLYNTV45-21-10.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-LLYNTV45-21-10.jpg)
..
نبــــدا بالمقــــــاديـــر ...
بصل اخضر ..يقطع صغار ..2 كوب تقريبا ..
حبتين طمام .. يقطع صغار ..
شوي بقدونس / كزبره / شبت .. مفروم ..
لحم معصج .. ثلاث ارباع كوب تقريبا ..
علبة جبن كرافت تشدر (تعطي مذاق خااص ) تقطع مربعات صغيره ..
نص حبة فلفل رومي ..
3 بيضات ..
شوي بهار وملح وفلفل اسود ..
نجمعهم مثل الصوره
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/0-NCPCWT52-43-59.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/0-NCPCWT52-43-59.jpg)
[B][SIZE="4"]شرايح سبرنق رول ..
..................................................
ندهن صينية تيفال متوسطه بزيت غزير ..ونوزع شرايح السبريق رول
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/1-QXPXZO64-54-59.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/19/1-QXPXZO64-54-59.jpg)
نضع الحشوه عليها
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-ZEIIEY96-27-05.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-ZEIIEY96-27-05.jpg)
ونغطيها بطبقه ثانيه من شرايح السبريق رول ..
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-GPWZNQ25-38-05.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-GPWZNQ25-38-05.jpg)
وندخلها الفرن على الصاجه السفليه على طول لانها محتاجه نار عاليه ..
وبعد ماتتحمر من تحت نقوم بقلبها على صينيه ونرجعها في نفس الصينيه عشان يتمر الوجه الثاني
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-RICCWZ68-10-10.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/0-RICCWZ68-10-10.jpg)
وبعد كذا .. نقطعها ونحفظها في حافظه عشان تلين شوي ..
ونقدمها بالهنا والعافيه
http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-LLYNTV45-21-10.jpg (http://www.up75.com/UpLoadImages/2008/06/02/20/1-LLYNTV45-21-10.jpg)